Gegrillte Zucchini - Zutaten

Gegrillte Zucchini

Gehören auf jede mediterrane Antipasti-Platte: die gegrillten Zucchini mit Balsamico-Essig!

Bruschetta mit Tomaten - Rezept

Bruschetta mit Tomaten & Parmesan

Eine weitere Variante der überall auf der Welt beliebten Bruschetta.

Fusilli mit Pistazien-Pesto - Rezept

Fusilli mit Pistazien-Pesto

Ein tolles Pasta-Rezept mit einem frischen Pesto aus Pistazien von Bronte.

Neue Rezepte bei Cucinino

Die Pasta aus dem Parmesan-Laib

Jeder der schon bei einem Edel-Italiener essen war kennt sie: Pasta aus dem Parmesan-Laib

Rezept - Reis mit ErbsenReis mit Erbsen

Leichtes Rezept für den Frühling, wenn die frischen Erbsen aus dem Boden sprießen.

Eingelegte Makrele vom GrillEingelegte Makrele vom Grill

Die Makrele wird vor dem Grillen auf dem Holzkohlegrill in einem Sud auf Basis von Weisswein-Essig eingelegt.

Rezept - Schwarzer Reis Venere mit MeeresfrüchtenSchwarzer Reis Venere mit Meeresfrüchten

Der schwarze Reis „Venere“ soll aphrodisierend wirken und eignet sich ideal für ein romantisches Abendessen.

Interessante Rezepte:

Rezept - Tagliatelle Paglia e FienoTagliatelle Paglia e Fieno

Traditionelles Rezept für farbige Tagliatelle „Paglia e Fieno“ in einer Schinken-Sahnesauce mit Erbsen.

Basilikum Pesto - ZutatenBasilikum-Pesto alla Genovese

Mit einem frischen Basilikum-Pesto können Sie Pasta, Bruschetta sowie Fisch- & Fleischgerichte verfeinern.

Bruschetta Tomaten und Pistazien-Pesto - RezeptBruschetta mit Tomaten und Pistazien-Pesto

Die Bruschetta mit Tomaten und Pistazien-Pesto ist eine Variation der traditionellen und weltbekannten Bruschetta.

Prosciutto und Melone - RezeptProsciutto und Melone

Das klassiche italienische Sommergericht und Vorspeise: Roher Schinken und Melone.

Heute habe ich Lust auf:

Antipasti
Beilagen
Dessert
Fisch
Fleisch
Getränke
Konserven
Nudeln
Pizza & Focacce
Salate
Saucen & Dips

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