Rezept - Schwarzer Reis Venere mit Meeresfrüchten

Schwarzer Reis Venere mit Meeresfrüchten

Der schwarze Reis „Venere“ soll aphrodisierend wirken und eignet sich ideal für ein romantisches Abendessen.

Rezept - Cipolline Siciliane

Cipolline siciliane

Heute zeigen wir euch eine sizilianische Spezialität aus der „Tavola calda“.

Pappardelle mit Spargeln und Pesto

Pappardelle mit Spargel und Pesto

Frisches Nudel-Rezept für warme Frühlings- und Sommerabende mit grünem Spargel und Basilikum-Pesto.

Neue Rezepte bei Cucinino

Limoncello – Sizilianische Liebeserklärung

Symbol der Gastfreundschaft & Inbegriff der dolce vita.

Ballaró in Palermo

Bunter traditioneller Markt im Zentrum Palermos

Sizilianische Granita (Eis)

Eine Art erfrischendes Sorbet der sizilianischen Tradition

Casu marzu: der verbotene Larven-Käse

Der Casu marzu ist nur noch auf dem Schwarzmarkt erhältlich

Interessante Rezepte:

Basilikum Pesto - ZutatenBasilikum-Pesto alla Genovese

Mit einem frischen Basilikum-Pesto können Sie Pasta, Bruschetta sowie Fisch- & Fleischgerichte verfeinern.

Fusilli mit Brokkoli und SalsicciaFusilli mit Brokkoli und Salsiccia

Zwei Zutaten die perfekt zusammen passen und immer wieder kombiniert werden: Salsiccia und Brokkoli.

Pappardelle mit Spargeln und PestoPappardelle mit Spargel und Pesto

Frisches Nudel-Rezept für warme Frühlings- und Sommerabende mit grünem Spargel und Basilikum-Pesto.

Gegrillte Calamari - Schritt 5Gegrillte Calamari

Gegrillte Calamari sind aus der italienischen Küche nicht wegzudenken. Gegrillt sind sie ein leichtes Sommergericht.

Heute habe ich Lust auf:

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