Rezept - Cipolline Siciliane

Cipolline siciliane

Heute zeigen wir euch eine sizilianische Spezialität aus der „Tavola calda“.

Friselle mit Cocktail-Tomaten und Pistazien - Rezept

Friselle mit Cocktail-Tomaten und Pistazien

Die Friselle sind eine Art Schüttelbrot aus den Gegenden Apulien, Kalabrien und Kampanien.

Gratinierter Fenchel

Gratinierter Fenchel

Gratinierter Fenchel ist eine geschmackvolle und bekömmliche Beilage die ideal zu gegrilltem Fisch passt.

Neue Rezepte bei Cucinino

Die Pasta aus dem Parmesan-Laib

Jeder der schon bei einem Edel-Italiener essen war kennt sie: Pasta aus dem Parmesan-Laib

Rezept - Reis mit ErbsenReis mit Erbsen

Leichtes Rezept für den Frühling, wenn die frischen Erbsen aus dem Boden sprießen.

Eingelegte Makrele vom GrillEingelegte Makrele vom Grill

Die Makrele wird vor dem Grillen auf dem Holzkohlegrill in einem Sud auf Basis von Weisswein-Essig eingelegt.

Rezept - Schwarzer Reis Venere mit MeeresfrüchtenSchwarzer Reis Venere mit Meeresfrüchten

Der schwarze Reis „Venere“ soll aphrodisierend wirken und eignet sich ideal für ein romantisches Abendessen.

Interessante Rezepte:

Gebratene Mortadella - RezeptGebratene Mortadella

Bolognas berühmteste Fleischwurst-Sorte als „paniertes Schnitzel“ oder Finger-Food. Nicht leicht, aber super LECKER!

Spaghetti mit Meeresfrüchte in Alufolie - RezeptSpaghetti mit Meeresfrüchte in Alufolie

In Alufolie gebacken entfalten die Spaghetti mit Meeresfrüchte und Riesengarnelen das volles Aroma.

Bruschetta mit Tomaten - RezeptBruschetta mit Tomaten & Parmesan

Eine weitere Variante der überall auf der Welt beliebten Bruschetta.

Pasta mit Basilikum-PestoBavettine mit Basilikum-Pesto

Bavettine mit Basilikum-Pesto sind ein beliebtes Pasta-Rezept die sich für den perfekten Abend eignen!

Heute habe ich Lust auf:

Antipasti
Beilagen
Dessert
Fisch
Fleisch
Getränke
Konserven
Nudeln
Pizza & Focacce
Salate
Saucen & Dips

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