Pappardelle mit Spargeln und Pesto

Pappardelle mit Spargel und Pesto

Frisches Nudel-Rezept für warme Frühlings- und Sommerabende mit grünem Spargel und Basilikum-Pesto.

Caprese Fingerfood mit Pesto-Dip

Tolles Fingerfood und Begleitung zum Aperitif: Caprese-Spieße.

Rezept - Tagliatelle Paglia e Fieno

Tagliatelle Paglia e Fieno

Traditionelles Rezept für farbige Tagliatelle „Paglia e Fieno“ in einer Schinken-Sahnesauce mit Erbsen.

Neue Rezepte bei Cucinino

Catering mit Foodtrucks

Der neue Trend: Italienisches Catering mit Foodtrucks

Die Pasta aus dem Parmesan-Laib

Jeder der schon bei einem Edel-Italiener essen war kennt sie: Pasta aus dem Parmesan-Laib

Rezept - Reis mit ErbsenReis mit Erbsen

Leichtes Rezept für den Frühling, wenn die frischen Erbsen aus dem Boden sprießen.

Eingelegte Makrele vom GrillEingelegte Makrele vom Grill

Die Makrele wird vor dem Grillen auf dem Holzkohlegrill in einem Sud auf Basis von Weisswein-Essig eingelegt.

Interessante Rezepte:

Spaghetti mit Thunfisch, Rucola und Zitrone - RezeptSpaghetti mit Thunfisch, Rucola und Zitrone

Bringen Sie etwas Chic in ein Teller der aus der italienischen Küche nicht wegzudenken ist.

Piacentinu EnnesePiacentinu Ennese DOP

Der Piacentinu Ennese ist ein sizilianischer Schafskäse mit Safran und Pfefferkörner.

Rezept - Tagliatelle Paglia e FienoTagliatelle Paglia e Fieno

Traditionelles Rezept für farbige Tagliatelle „Paglia e Fieno“ in einer Schinken-Sahnesauce mit Erbsen.

Dorade in Alufolie - ZutatenDorade in Alufolie gebacken

Die Dorade entfaltet in Alufolie gebacken ihr volles Aroma. Die Gewürze geben ihr eine feine Note.

Heute habe ich Lust auf:

Antipasti
Beilagen
Dessert
Fisch
Fleisch
Getränke
Konserven
Nudeln
Pizza & Focacce
Salate
Saucen & Dips

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