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Eingelegte Makrele vom Grill
Die Makrele wird vor dem Grillen auf dem Holzkohlegrill in einem Sud auf Basis von Weisswein-Essig eingelegt.
Tagliatelle mit Salsiccia und Cherry-Tomaten
Salsiccia ist eine italienische, grobe Wurst. Die Salsiccia eignet sich zum Grillen oder wie hier für Nudeln.
Spaghetti mit Thunfisch, Rucola und Zitrone
Bringen Sie etwas Chic in ein Teller der aus der italienischen Küche nicht wegzudenken ist.