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Cipolline siciliane
Heute zeigen wir euch eine sizilianische Spezialität aus der „Tavola calda“.
Spaghetti mit Auberginen und Ricotta-Käse
Variante der sizilianischen „Pasta alla Norma“ – ohne Tomatensauce aber mindestens genauso lecker.
Nudeln mit Wildem-Fenchel-Pesto und Mandeln
Wilder Fenchel und Mandeln kommen in Sizilien zuhauf vor. Probieren Sie ein fantastisches Pesto daraus.