Kalabresische nduja
Die traditionelle scharfe Streichwurst aus Kalabrien
Die traditionelle scharfe Streichwurst aus Kalabrien
Kennst Du den leckeren sizilianischen Schafskäse schon?
Der neue Trend: Italienisches Catering mit Foodtrucks
Veganes Streetfood aus Palermo
Jeder der schon bei einem Edel-Italiener essen war kennt sie: Pasta aus dem Parmesan-Laib
Löffeln sie los mit der Cameo Ciobar Trinkschokolade, aber Achtung: Ciobar macht süchtig!
Der Pecorino Staggionato Siciliano ist ein gereifter Käse aus Sizilien das mit Schafs-Vollmilch hergestellt wird.
Die Burrata ist ein italienischer Frischkäse und wurde in den 50ern in der Nähe von Andria erfunden.
Der Piacentinu Ennese ist ein sizilianischer Schafskäse mit Safran und Pfefferkörner.